后疫情时代即将届满一年,时下最热门的话题,无非是如何提升免疫力;每年10月是防疫常胜军苹果的盛产季节,之前许多苹果迷为了一饱口福甚至直飞日本青森,就为了品尝不同品种的苹果,例如土岐TOKI、红颜姬shinano sweet、千雪、名月…等等,但其中最广为人知的品种非富士莫属,目前虽然因疫情关系,暂时无法以美食之名,行出国大快朵颐之实, 但仍挡不住民众想品尝跨国甜美滋味的渴望,加上大量摄取蔬果提升免疫力的需求,也让苹果的销售业绩持续飙升!
来自日本青森县富含苹果多酚的富士苹果,分为“套袋栽种”以及“未套袋栽种”两种栽植方式,套袋的富士苹果外观均匀红润,可有效减少虫害,而未套袋的富士苹果除了直接接收大量充足阳光的洗礼,农友们甚至还在苹果树下铺设反光板,就是要让苹果享受全身日光浴, 拥有大自然的能量精华,加上青森县日夜温差大的特性,让未套袋苹果在寒冷的夜里,为了御寒而将香甜养分保存在果肉中,因此在中心产生高甜度的结蜜现象,才有“阳光富士苹果”或“蜜富士苹果”的昵称!
果型硕大红润、又爽脆多汁的阳光富士苹果,因产季长就像日本青森苹果季的长跑霸主,更成为日本苹果中的经典长销款!产期接在土岐TOKI苹果(水蜜桃苹果)、红颜姬苹果之后,大约从11月底一直到隔年2~3月,一直是农历年节送礼的经典长销款!
去年实地到日本青森县产地拜访苹果果农,念念不忘鲜摘现吃、甜美滋味的多结果子发言人毛昱洁分享,日本青森县不仅有气候环境上先天的好条件,果农更发挥职人精神以手工转果、 手工采摘的细致工法,全程细心、耐心照护 , 再加上日本政府全心投入发展,让青森苹果不只占全日本约60%,破40多万吨的惊人年产量,每年更积极以各种公关活动,如发布多语言字幕产地影片、及试吃品尝会行销推广海内外市场打造出全球知名的日本青森苹果。
苹果富含多种营养众所皆知,许多消费者甚至已养成每天固定吃苹果的好习惯,因此多结果子除了贩售团购族最爱的日本原厂箱,更推出半箱装、6颗装的小份量,方便顾客依照需求选购;并且特别推出“苹安幸福顶级苹果礼盒”系列,传达顾客真心的祝福。
想知道阳光是什么味道? 快来一口阳光富士苹果吧!
照片授权:多结果子
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